Bonjour et bienvenue,

Issue d’une formation en commerce et en communication d’entreprise, j’ai évolué pendant six ans en agences de communication, puis pendant dix ans au sein de grands réseaux de distribution. Véritable bec sucré, j’ai complété mon cursus par un CAP Pâtissier, préparé en candidat libre alors que j’étais encore salariée dans la grande distribution.

En 2016, j’ai créé PAPIER SUCRÉ afin de mettre mes compétences en CONSEIL et FORMATION au service des enseignes de distribution et des laboratoires de production de pâtisserie.

Qu’il s’agisse d’animer des FORMATIONS existantes, de créer des modules ou de réaliser un CONSEIL personnalisécontactez-moi pour échanger sur vos besoins; je serai heureuse de mettre mon savoir-faire et ma passion à votre service.

A bientôt !

Isabelle Fourreau – Entrepreneuse sucrée

FORMATION

Management d’équipes de vente et Laboratoire

Vente et relation client

Pilotage d’activité & analyse des indicateurs de production

CONSEIL

Optimisation d’organisation

Communication de point de vente ou de rayon intégré

Plan d’action opérationnel

PAPIER SUCRÉ, NÉ DE MA PASSION POUR LA PÂTISSERIE

Issue d’une formation en commerce et en communication d’entreprise, j’ai travaillé pendant six ans en agences de publicité à Lyon, Montpellier et Paris, puis dix ans pour de grands groupes de distribution spécialisée : EXPERT, ALAIN AFFLELOU, E.LECLERC.

Mes missions ont évolué de la communication vers le développement de réseaux, l’animation et la formation.

Je me suis épanouie en travaillant sur la création de modules de formation et en les déployant sur le terrain.

Accompagner les équipes, voir un collaborateur évoluer, grandir, était une grande source de satisfaction, je me sentais utile et à ma place et recevais de nombreux retours positifs.

En juin 2016, je décide de me lancer dans la grande aventure de l’entrepreneuriat et je crée PAPIER SUCRÉ.

PAPIER : parce que je veux mettre mes compétences en développement, en pilotage d’activité et en formation, au service de votre entreprise.

SUCRÉ : parce que ma passion pour la pâtisserie me pousse naturellement à accompagner des entreprises de ce secteur, des Chefs et des entrepreneurs passionnés qui ont parfois simplement besoin d’un « oeil neuf » pour gagner en efficacité.

PAPIER SUCRÉ allie une approche de conseil stratégique et une connaissance opérationnelle du métier de pâtissier.

VOUS SOUHAITEZ EN SAVOIR PLUS ? ÉCHANGER SUR VOS PROBLÉMATIQUES ?

Contactez-moi dès maintenant par téléphone au 06 24 63 63 01 ou remplissez le formulaire ci-dessous. Merci et à très bientôt !

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ILS FONT DÉJÀ CONFIANCE À PAPIER SUCRÉ

Références